Bio : le grand boom

Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1271 (21/09/2020)
• Auteur : Sidonie Wathier
• Pages : p.24-33
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur le marché du bio dans la grande distribution française : état chiffré du marché par segments, nouvelles gammes des marques (Léa Nature, Bonneterre et Cie, Nutrition & Santé), les innovations sucrées. Focus sur l'engagement des marques. Encadrés : le prix des produits bio ; le Made in France bio ; la mise en rayon des produits bio et conventionnels ; tableau chiffré du marché des produits alimentaires bio.

• • Descripteurs : grande surface
  • Mots-clés : aliment biologique / marché sectoriel