Marques régionales : cap sur la transparence des origines

Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1275 (23/11/2020)
• Auteur : Jean-Bernard Gallois
• Pages : p.12-18
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Enquête consacrée aux marques régionales et à leurs outils marketing : nom de la société, labels, provenance des ingrédients et relation au consommateur. Encadrés : l'appellation "Sud" ; entretien avec Yves Jégo, créateur en 2011, de la certification Origine France Garantie ; les plateformes d'achat local.

• • Descripteurs : marque commerciale
  • Mots-clés : stratégie produit