Le métabolisme humain revisité, de la naissance au quatrième âge

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23840 (01/09/2021)
• Auteur : Florence Rosier
• Pages : p.22
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Le point sur une étude scientifique destinée à vérifier si les dépenses énergétiques varient avec l'âge : l'identification de quatre périodes de la vie influant sur le niveau du métabolisme humain, qui invalide un certain nombre d'idées reçues. Statistiques sur l'évolution du métabolisme aux différentes périodes de l'existence (dépenses énergétiques, adiposité, incidence des maladies chroniques).

• • Descripteurs : recherche scientifique
  • Mots-clés : métabolisme énergétique