Sauces : on en fait tout un plat !

Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1292 (08/11/2021)
• Auteur : Sylvie Druart
• Pages : p.38-42
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur le marché des sauces dans la distribution alimentaire : la stratégie des marques, leurs nouveaux produits en 2021 ; les tendances (mieux manger, bio, etc.). Tableau commenté présentant l'évolution des ventes dans les différents segments du marché des sauces.

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : marché sectoriel