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Synonyme(s)rachitisme |
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Les conséquences des régimes
- Editeur : Réseau Canopé 2017 1 vidéo : 2 min 31 s
Le point sur les risques posés par les régimes alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les carences causées par les régimes restrictifs comme les régimes végan, les régimes sans gluten ou les régimes amaigrissants.Article de périodique
La dénutrition chez les seniors n'est pas une fatalité
- Dans le périodique : Sciences et Avenir, n°921 (11/2023) p.65-67
- Isabelle do O'Gomes
Reportage sur le programme de recherche européen Fortiphy mené à Dijon sur la dénutrition des personnes âgées : le coût du projet et son objectif ; le protocole mis en place ; le rôle de l'activité physique ; les effets du vieillissement sur l'a[...]Les effets pervers du commerce du poisson
- Dans le périodique : Pour la science, n°506 (12/2019) p.44-48
- Auteur : Daniel Pauly
Le point sur une étude récente montrant l'impact du commerce mondial de poisson sur les carences nutritionnelles des populations des pays en développement : le poisson, principale source de micronutriments pour la population des pays tropicaux e[...]Empêcher le poisson de s'envoler
- Dans le périodique : Pour la science. Hors-série, n°111 (05/2021) p.88-92
- Auteur : Daniel Pauly
Le point sur une étude montrant l'impact du commerce mondial de poissons sur les carences nutritionnelles des populations des pays en développement. Intérêt du poisson comme principale source de micronutriments pour les populations des pays trop[...]La faim dans le monde en progression lente mais continue
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23488 (16/07/2020) p.6-7
- Auteur : Matteo Maillard
- Auteur : Mathilde Gérard
Dossier consacré à la faim dans le monde. Présentation du rapport annuel des agences onusiennes sur "L'état de la sécurité alimentaire dans le monde" (rapport SOFI) : l'échec de l'objectif "faim zéro" à l'horizon 2030 ; le contexte de la poursui[...]A Gaza, l'insoutenable famine infantile
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24775 (28/08/2024) p.2
- Ghazal Golshiri
Le point sur les décès d'enfants causés par la malnutrition et la déshydratation à Gaza depuis le début de la riposte lancée par Israël contre le Hamas en octobre 2023 : les nouveau-nés davantage touchés par la malnutrition en raison d'une pénur[...]Indian food is great. Perhaps too great
- Dans le périodique : Vocable (English ed.), n°897 (05/2024) p.10-11
Le point sur les raisons de l'augmentation de la malnutrition et de l'obésité en Inde ; les conséquences et les enjeux pour la santé publique.Mal manger tue
- Dans le périodique : Science et vie. Numéro hors série, n°294 (02/2021) p.28-29
Infographie consacrée à la malnutrition dans le monde.Plantatiocène : une nouvelle ère agricole
- Dans le périodique : Philosophie magazine, n°155 (12/2021) p.17
Données statistiques sur l'évolution de l'agriculture moderne depuis 2000, grâce aux progrès techniques, sans que la malnutrition ait disparu. Causes principales de cet écart : la transformation de l'agriculture en marchandise mondialisée et une[...]
