Dark stores : le côté obscur des supermarchés

Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°581 (06/2022)
• Auteur : Patricia Chairopoulos
• Pages : p.20-23
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Enquête sur les dark stores, nouvelle forme de courses en ligne : le principe de fonctionnement des dark stores ; les critères concurrentiels entre les enseignes ; l'essor des courses alimentaires en ligne ; le profil de la clientèle des dark stores ; le développement de l'"économie de la flemme" ; les principales enseignes de dark stores et le partenariat avec des groupes d'hypermarchés traditionnels ; les reproches faits aux dark stores ; les points de vigilance. Fiche de présentation des cinq principales enseignes de dark stores.

• • Mots-clés : vente en ligne / distribution (commerce)