Ajuster son assiette pour affronter l'hiver

Dans le périodique : Sciences et Avenir, n°924 (02/2024)

Auteur : Sylvie Boistard
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Le point sur les aliments à privilégier pendant l'hiver : un bref rappel sur les réactions du corps en cette saison ; les pièges à éviter ; le rôle de l'hydratation ; les apports caloriques de la raclette ; l'intérêt des fruits, des légumes et des produits fermentés. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la consommation d'aliments gras.
- Descripteurs : aliment hiver

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