Article de périodique
Le marché et la mosquée
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22390 (07/01/2017) p.6 du Cahier Idées
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- Personne interviewée : Florence Bergeaud-Blacker
- Intervieweur : Julie Clarini
Entretien avec l’anthropologue Florence Bergeaud-Blacker, auteur de "Le marché halal ou l’invention d’une tradition", sur la notion de halal ; la confusion entre le religieux et l’économique ; la question de la certification et de l’intervention[...]
