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Auteur Pascale Santi

104 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

Les additifs largement présents dans les produits agroalimentaires

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23285 (21/11/2019) p.17
    • Auteur : Laurence Girard
    • Auteur : Pascale Santi
Point sur l'étude de l'évolution de la présence des additifs dans les produits commercialisés par l'industrie agroalimentaire effectuée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) et d[...]
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Article de périodique

Alcool : comment le lobby sape la prévention

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23338 (22/01/2020) p.1,4-5 du Cahier Science
    • Auteur : Stéphane Horel
    • Auteur : Pascale Santi
Dossier consacré à l'échec de la campagne de prévention sanitaire "Janvier sec" (ou "Dry January") en France, qui consiste à suspendre sa consommation d'alcool pendant un mois, stoppée sous la pression du lobby viticole. La polémique sur le recu[...]
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Article de périodique

Alcool : la prévention peut réduire les dégâts

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23099 (17/04/2019) p.1,4-5 du Cahier Science
    • Auteur : Sandrine Cabut
    • Auteur : Pascale Santi
    • Stéphane Horel
Dossier consacré à la consommation d'alcool chez les jeunes en France. Le témoignage d'une jeune femme de 23 ans devenue alcoolique pendant son adolescence, l'entretien avec Geneviève Lafaye responsable de l'unité d'addictologie adolescents et j[...]
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Article de périodique

Alcoolisme : des groupes de parole pour aider l'entourage

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24572 (03/01/2024) p.18
  • Pascale Santi
Présentation de l'association Al-Anon, qui propose un accompagnement aux familles ayant un proche alcoolique : les dégâts collatéraux de l'alcool sur l'entourage ; le rôle essentiel des aidants, acteurs du parcours de soins des malades dépendant[...]
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Article de périodique

Alerte aux écrans pour les enfants

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22536 (28/06/2017) p.1,4-5 du Cahier Science
    • Auteur : Pascale Santi
    • Auteur : Sandrine Cabut
Dossier consacré aux dangers de la surexposition des jeunes enfants et de leurs parents aux écrans, suite à la publication d’une tribune par un groupe de soignants, dans le journal Le Monde, en 2017. Débat sur le lien entre l’exposition numériqu[...]
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Article de périodique

Alexandre Feltz, pionnier du sport sur ordonnance

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23087 (03/04/2019) p.8 du Cahier Science
  • Auteur : Pascale Santi
Portrait d'Alexandre Feltz, médecin généraliste et maire adjoint de Strasbourg qui a été le premier à prescrire la pratique du sport à ses patients en France.
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Article de périodique

L'alimentation ultratransformée favorise le cancer

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22737 (17/02/2018) p.6
  • Auteur : Pascale Santi
Compte rendu d'une étude épidémiologie consacrée aux liens entre aliments ultra-transformés (AUT) et risque de cancer : la part des AUT dans l'alimentation ; définition de la catégorie "ultra-transformée" ; l'impact sanitaire des AUT. Schéma : r[...]
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Article de périodique

Les aliments de mauvaise qualité augmentent les risques de cancer

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22920 (20/09/2018) p.6
  • Auteur : Pascale Santi
Point sur l'étude "European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition" EPIC, suivie de 1992 à 2014 et publiée en 2018 dans la revue PLoS Medicine, sur le lien entre la consommation d'aliments gras, salés, sucrés, et transformés et le r[...]
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Article de périodique

Alzheimer : les nouveaux médicaments en question

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24482 (20/09/2023) p.1,4-5 du Cahier Science
  • Pascale Santi
Le point sur les traitements de la maladie d'Alzheimer : le débat sur les anticorps monoclonaux. La prévention contre les facteurs de risque de développer la maladie neurodégénérative.
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Article de périodique

Anne-Sarah Kertudo, pour le droit au handicap

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22811 (16/05/2018) p.8 du Cahier Science
  • Auteur : Pascale Santi
Rencontre avec Anne-Sarah Kertudo, juriste et directrice de l’association Droit pluriel, sur ses actions pour le droit au handicap : demande adressée aux éditeurs de dictionnaires afin de modifier les définitions du mot "handicap", retour sur so[...]
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Article de périodique

Anne Vincent-Salomon, "anapath" traqueuse de cancers

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24398 (14/06/2023) p.8 du Cahier Science
  • Pascale Santi
Portrait et carrière d'Anne Vincent-Salomon, anatomopathologiste et directrice de l'Institut des cancers des femmes.
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Article de périodique

Attentats : "Il n'est pas trop tard pour prendre en charge le stress post-traumatique"

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23882 (20/10/2021) p.8 du cahier Science
    • Personne interviewée : Baubet Thierry
    • Intervieweur : Pascale Santi
Entretien avec le psychiatre Thierry Baubet sur les souffrances psychiques des victimes réactivées par le procès des attaques du 13 novembre 2015 : les techniques qui permettent de soigner le stress post-traumatique.
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Article de périodique

Autisme : "L'école est la clé de l'inclusion sociale"

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22779 (07/04/2018) p.10
    • Personne interviewée : Sophie Cluzel
    • Intervieweur : Sandrine Cabut
    • Intervieweur : Pascale Santi
Dossier consacré à la prise en charge de l'autisme en France en 2018. Entretien avec Sophie Cluzel, la secrétaire d'Etat aux personnes handicapées, sur la stratégie nationale pour l'autisme mise en place par le gouvernement : la présentation de [...]
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Article de périodique

Beate Bartès, une vie sans thyroïde, consacrée aux patients

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24308 (01/03/2023) p.8 du Cahier Science
  • Pascale Santi
Portrait de Beate Bartès, fondatrice et présidente de l'association Vivre sans thyroïde : son cancer de la thyroïde ; sa vie sans thyroïde avec la prise quotidienne obligatoire de lévothyroxine, une hormone thyroïdienne ; son rôle dans la batail[...]
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Article de périodique

"Bébés sans bras" : dix ans de lutte pour le registre

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23010 (03/01/2019) p.6
    • Auteur : Stéphane Foucart
    • Auteur : Pascale Santi
Présentation d'Emmanuelle Amar, directrice depuis 2007 du Remera (Registre des malformations en Rhône-Alpes) : son rôle de lanceur d'alerte au sujet de l'affaire des "bébés sans bras" ; les raisons du conflit entre Emmanuelle Amar et les institu[...]
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