Article de périodique
Agriculture, alimentation et environnement
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°401 (11/2017) p.17-27
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- Auteur : Thierry Doré
- Auteur : Gilles Trystram
Analyse de la nécessité d'une transition écologique en agriculture et de ses limites : historique de l'impact environnemental de l'agriculture, les deux ruptures majeures ; caractérisation des formes d'agriculture, services écosystémiques rendus[...]
