La Chine à l'heure du thé bio
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°377 (03/2018) p.50-51
- Auteur : Pierre Johnson
Analyse de la culture du thé en Chine : l'héritage culturel, la dénonciation de l'usage de pesticides au début des années 2010, le développement de la labellisation biologique, la production de thé de qualité supérieure non certifiée bio, l'enje[...]