Travailler en mode coopératif
- Dans le périodique : Phosphore (Paris), n°442 (04/2018) p.82-85
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- Auteur : Apolline Guichet
- Auteur : Jean-Marie Heidinger
Présentation de six professionnels travaillant à la Biocoop des 7 Epis, une coopérative de consommateurs en Bretagne : une référente fruits et légumes ; un maraîcher ; un chef boucher ; un responsable de magasin ; une vendeuse conseil et un enca[...]