Livre
Chimie organique : réactions chimiques et techniques de laboratoires
- Auteur : Jean-Louis Migot
- Editeur : Paris : Hermann 2011 404 p.
Catégorie chimie organique
6 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
Marie-Claude Viaud-Massuard, chercheuse-entrepreneuse sans complexe
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22524 (14/06/2017) p.8 du Cahier Science
- Auteur : Raphaëlle Maruchitch
Rencontre avec Marie-Claude Viaud-Massuard, enseignante-chercheuse au Laboratoire Génétique, immunothérapie, chimie et cancer, à Tours (Indre-et-Loire) et directrice de la start-up McSAF : présentation de ses recherches portant sur la synthèse d[...]Le métal, clef de voûte de la synthèse organique
- Dans le périodique : Pour la science. Dossier, n°073 (10/2011) p.58-63
- Auteur : Jean-Luc Parrain
- Auteur : Patrick Pale
Explication du processus de synthèse des substances actives permettant la fabrication de médicaments, assurée par la catalyse au palladium afin de créer une liaison entre deux atomes, squelette de la molécule. Exemple de la création de l'aspirin[...]Quand les chimistes imitent la nature
- Dans le périodique : Pour la science. Dossier, n°073 (10/2011) p.80-84
- Auteur : Ali Al-Mourabit
Méthodes utilisées par les chimistes biosynthétiques pour copier les molécules produites dans le milieu naturel marin afin de fabriquer des médicaments ou des pesticides. Explication du procédé de la synthèse biomimétique, n'utilisant pas d'enzy[...]"Une réaction chimique pour libérer des médicaments dans les cellules"
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°545 (03/2019) p.60-61
- Personne interviewée : Frédéric Taran
- Intervieweur : Mathias Germain
Entretien avec le chimiste Frédéric Taran à propos de la découverte de la réaction chimique "click and release" permettant de libérer un composé dans un milieu biologique. Encadré : éléments biographiques.Site web
La science des odeurs et du parfum
- Auteur : Pierre de Parscau
- Editeur : Centre national de la recherche scientifique (Cnrs) 2017 1 vidéo : 8 min 20 s
Présentation vidéo des molécules odorantes : introduction, perception des odeurs (récepteurs et bulbe olfactifs, conductance électrodermale), huiles essentielles, molécules de synthèse, parfumeurs et notes olfactives.
