Article de périodique
Le Japon cultive des salades à la chaîne
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1557 (03/09/2020) p.40
- Auteur : Hiroki Obayashi
Dans Nihon Keizai Shimbun [presse japonaise], enquête sur les "usines à légumes" au Japon : les "usines de légumes" de l'enseigne de supermarché Kidaya à Urayasu ; le prix de vente des salades de Kidaya ; le fonctionnement des "usines de légumes[...]
