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Auteur Charlotte Barriquand

18 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

L'appétit grandit pour les enseignes multifrais

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2800-2801 (13/06/2024) p.28-35
    • Magali Picard
    • Jérôme Parigi
    • Charlotte Barriquand
Dossier consacré au secteur des magasins multifrais : évolution des ventes du frais selon les différents segments, atouts de secteur, stratégies marketing des distributeurs spécialistes et généralistes (implantation en centre-ville, shop-in-the-[...]
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Article de périodique

Comment Intermarché absorbe 58 Casino

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2768 (26/10/2023) p.28-30
    • Charlotte Barriquand
    • Magali Picard
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Intermarché pour la transformation du parc de magasins Casino sous l'enseigne Intermarché : enjeux, calendrier de déploiement de la stratégie, étapes du processus de transformation par magasin,[...]
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Article de périodique

Comment les signes de qualité s'adaptent

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2805-2806 (11/07/2024) p.22-29
    • Marie Cadoux
    • François Biaggini
    • Charlotte Barriquand
Dossier consacré aux stratégies des filières françaises de produits sous signes de qualité (IGP, AOP, Siqo) : enjeux, stratégies d'adaptation face au changement climatique (calendrier de production, nouvelles pratiques culturales), encadrement d[...]
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Article de périodique

Les forces de vente au centre du jeu en 2024

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2804 (04/07/2024) p.26-36
  • Charlotte Barriquand
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise des industriels pour leur force de vente : enjeux, gestion, axes de stratégie (recrutement, fidélisation, data et IA) ; exemples d'animations primées lors des Trophées LSA des forces de ventes dans le[...]
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Article de périodique

Les fruits et les légumes

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2772 (23/11/2023) p.16
  • Charlotte Barriquand
Infographie sur le marché des fruits et des légumes : évolution des ventes en valeur et en volume, selon les circuits de distribution, évolution des dépenses des ménages depuis 2019, palmarès des fruits et légumes les plus consommés, palmarès de[...]
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Article de périodique

Fruits et légumes : les enseignes jouent plus que jamais la carte des petits prix

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2779 (18/01/2024) p.32-36
  • Charlotte Barriquand
Point sur le marché des fruits et légumes à petits prix dans la grande distribution : stratégies marketing des distributeurs (offre, local, merchandising, prix, promotion, fidélisation de la clientèle).
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Article de périodique

L'innovation repart timidement à la hausse

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2793 (25/04/2024) p.34-35
  • Charlotte Barriquand
Point sur les stratégies d'innovation dans l'alimentaire depuis 2019 : nombre d'innovations, segments les plus concernés, marchés les plus innovants selon les continents et selon les axes d'innovation (santé, forme, plaisir, praticité, éthique).
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Article de périodique

Les légumes et fruits secs dopés au "healthy"

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2769 (02/11/2023) p.40-41
  • Charlotte Barriquand
Point sur le marché des légumes et fruits secs : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing (format, praticité, recette, santé, vrac, made in France).
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Article de périodique

Lidl à la conquête des centres commerciaux

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2769 (02/11/2023) p.26-27
  • Charlotte Barriquand
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Lidl pour l'implantation de ses magasins dans des centres commerciaux : exemple avec le magasin Lidl du centre commercial Val d'Europe en Seine-et-Marne, concept de magasin et aménagement, merc[...]
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Article de périodique

Le nouveau Match au service du "bien-manger"

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2766 (12/10/2023) p.28-29
  • Charlotte Barriquand
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de l'enseigne de Supermarché Match : nouveau concept de magasin, agencement des différents espaces, des rayons frais, fabrication maison et produits locaux, lutte contre le gaspillage[...]
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Article de périodique

Nouveau souffle pour l'amande française

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2805-2806 (11/07/2024) p.30-31
  • Charlotte Barriquand
Présentation de la filière de l'amande en France : lieux et surfaces de culture, quantité produite, stratégies des acteurs de la filière (aide à la plantation, transformation, commercialisation).
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Article de périodique

Les nouveaux atouts du traiteur de la mer

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2792 (18/04/2024) p.18-24
  • Charlotte Barriquand
Dossier consacré au marché des produits traiteur de la mer. Evolution des ventes selon les différents segments (valeur et volume), selon les marques, zoom sur le segment du surimi et du segment du saumon fumé, stratégies marketing des fabricants[...]
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Article de périodique

Les produits de la mer

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2773 (30/11/2023) p.12
  • Charlotte Barriquand
Infographie sur le secteur des produits de la mer : évolution des ventes de la poissonnerie tous circuits de distribution en chiffre d'affaires et en volume, parts de marché selon les circuits de distribution, habitudes d'achats des consommateur[...]
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Article de périodique

Proxi : les beaux jours de la proximité saisonnière

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2798 (30/05/2024) p.37-47
    • Magali Picard
    • Charlotte Barriquand
Dossier consacré au secteur du commerce de proximité : évolution des chiffres d'affaires, stratégies des enseignes (services, recrutement, saisonnalité, modularité, ruralité) ; la proximité saisonnière : caractéristiques, enjeux, stratégies d'ad[...]
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Article de périodique

Le rayon marée dans une mauvaise passe

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2784 (22/02/2024) p.34-36
  • Charlotte Barriquand
Point sur le marché des produits du rayon marée : évolution des ventes selon les différents segments, évolution de la consommation et indicateurs de la consommation de la marée, selon les circuits de distribution, selon le type de stand (traditi[...]
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