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Catégorie horticulture

Accueil > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > production végétale > horticulture
Synonyme(s)
culture aromatique ;culture médicinale ;culture ornementale ;pépinière production horticole
Voir aussi
  • métier : horticulture

14 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Biologie végétale : des cultures sous pression virale

  • Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°576 (01/2024) p.49-51
    • Eric Verdin
    • Loup Rimbaud
Le point sur les stratégies de lutte mises en place pour vaincre les maladies à virus dans les cultures maraîchères ou horticoles. Histoire et conditions de développement des virus. Obligation de maîtriser les processus épidémiques en jeu et le [...]
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Article de périodique

La Californie, une histoire française. 1/6, Claude Chana, pionnier inconnu de la Ruée vers l'or

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23492 (21/07/2020) p.20
  • Auteur : Corine Lesnes
Retour sur la contribution de Français à l'histoire de la Californie à travers le portrait et le parcours de Claude Chana, de son arrivée en Californie en 1846 à son installation en tant qu'arboriculteur, en passant par ses rencontres et son enr[...]
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Article de périodique

Flavigny, berceau des bonbons à l'anis

  • Dans le périodique : L'Eléphant, n°037 (01/2022) p.46-49
  • Auteur : Caroline Cauwe
Retour sur l'histoire de la fabrication des bonbons à l'anis à l'abbaye de Flavigny en Côte-d'Or : l'implantation de la culture de l'anis vert sous Jules César, la construction de l'abbaye, la reconnaissance royale, succès d'une entreprise famil[...]
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Article de périodique

Le grenier du Sénégal en quête d'eau

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24018 (27/03/2022) p.9
  • Auteur : Théa Ollivier
Reportage au Sénégal sur l'activité maraîchère du littoral : la salinisation des terres et les difficultés d'approvisionnement en eau.
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Article de périodique

Au Japon, des fraises à tout prix

  • Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1700 (01/06/2023) p.36-37
  • Hiroko Tabuchi
Dans The New York Times [presse américaine], analyse de l'impact écologique de la culture hors saison des fraises au Japon : évolution de la culture des fraises, conséquences sur l'empreinte écologique, projets pour diminuer cet impact environne[...]
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Article de périodique

Au pays des "vitis" et des "arbos"

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23735 (30/04/2021) p.23
  • Auteur : Eric Collier
Reportage sur les outils utilisés par les arboriculteurs et les viticulteurs de la vallée du Rhône pour s'adapter aux aléas climatiques et aux catastrophes météorologiques : témoignages de vignerons et de cultivateurs ; les conséquences attendue[...]
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Article de périodique

Le Pérou, roi de la myrtille

  • Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1714 (07/09/2023) p.47
  • Oscar Granados
Dans El Pais [presse espagnole], la production de myrtilles au Pérou : contexte, étapes de mise en place de la production, facteurs du succès, perspective.
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Article de périodique

Pesticides : les arboriculteurs hors de contrôles

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24365 (06/05/2023) p.6
    • Stéphane Foucart
    • Stéphane Mandard
Le point sur la gestion particulière des arboriculteurs lors des contrôles par l'Office français de la biodiversité (OFB) : la polémique autour de la position de la direction de la police de l'OFB ; l'arrêté "abeilles" qui renforce la protection[...]
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Article de périodique

Ruée vers la gousse d'or

  • Dans le périodique : XXI (Paris), n°045 (01/2019) p.108-117
  • Auteur : Adrien Absolu
Reportage à Madagascar sur l'économie de la vanille : les enjeux économiques de la campagne de récolte de la vanille en août ; le quasi-monopole de la production de la vanille mondiale à Madagascar, dans la région de Sava (Sambava, Antalaha, Voh[...]
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Site web

Tendance : l'autosuffisance alimentaire ou le "bien manger" durable

  • Auteur : Roxane Baché
  • Editeur : SARL Usbek & Rica 2017
Présentation de pratiques et d'initiatives en matière de production et de consommation alimentaires allant dans le sens de l'autosuffisance : la permaculture ; les garde-mangers partagés et gratuits ("The Little Street Pantry") aux Etats-Unis po[...]
open_link_url_notice En ligne
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Article de périodique

The Chelsea Flower show

  • Dans le périodique : I love English World, n°305 (05/2018) p.24-25
  • Auteur : Rupert Morgan
Présentation de la Coupe du monde d'horticulture qui se déroule en 2018 dans le quartier de Chelsea à Londres (the Chelsea Flower show) : les fleurs, la Reine, la préparation...
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Article de périodique

Trop chers fruits et légumes français

  • Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3749 (11/05/2023) p.48-49
  • Thibault Marotte
Le point sur la situation de l'arboriculture et du maraîchage français : le taux d'auto-approvisionnement en France en fruits et légumes, les raisons des écarts de prix sur les produits français et ceux d'origine étrangère, l'inflation et ses co[...]
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Article de périodique

La tulipomania, une crise financière et sociale

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°377 (03/2018) p.94-95
  • Auteur : Christian Chavagneux
Retour sur la crise du marché des tulipes en Hollande au 17e siècle : la situation du marché dans les années 1600, le développement de la spéculation, l'effondrement du marché, l'impact social de la crise des tulipes.
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Article de périodique

Les vertiges du cannabusiness

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24444 (06/08/2023) p.24
    • Simon Piel
    • Thomas Saintourens
Le point sur la culture mondiale du cannabis récréatif et sur les nouvelles technologies liées à l'herbe.
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