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Article de périodique

Les OGM, richesses et servitudes

  • Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°829 (01 février 2002) p. 4-37
    • Auteur : Cécile Arbona
    • Auteur : Christiane Pédersen
Initiation à la génétique face au débat qui oppose partisans et opposants aux organismes génétiquement modifiés. Définition des OGM et enjeux pour la biotechnologie. Leur utilité et leurs risques éventuels pour la santé et l'environnement dans l[...]
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