La place de l'industrie touristique dans l'économie française
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°393 (07/2016) p.33-40
- Auteur : Gilles Caire
Le point sur le poids du tourisme dans l’activité économique en France : le caractère "industriel" du tourisme ; sa démocratisation à partir des années 1960 et sa contribution à la dynamique du système productif fordiste ; la mesure de l’activit[...]

